十四代 純米吟釀 龍之落子濁酒 - 濃郁香氣與圓潤口感 | 搵酒神器

十四代 純米吟釀 龍之落子濁酒
山形縣 · 高木酒造 · 十四代
描述
十四代 純米吟釀 龍之落子濁酒是日本山形縣高木酒造的傑出代表,這家擁有逾400年歷史的酒造,以創新釀造技術和傳統工藝見長。使用精選的龍之落子米種,精米步合達50%,結合自家研發的酵母和純淨的櫻清水,經細心發酵而成。這款清酒散發出濃郁的香氣,帶有迷人的水果芬芳,如蘋果和桃子的甜美層次,口感圓潤而充滿深度,酒體飽滿,伴隨輕柔的酸度(1.2),帶來持久而愉悅的餘韻。在日本清酒文化中,它象徵著對自然的敬畏與創新的融合,體現出山形縣的豐富遺產與藝術精神。建議與新鮮壽司、生魚片或日式燉菜配搭,盡情探索其多層次風味。無論是資深清酒愛好者還是初次品味者,都能在十四代中感受到日本酒的深厚魅力;在香港的搵酒神器平台,您可輕鬆獲取這款珍品,體驗這份傳統與現代的完美和諧。
風味標籤
濃醇
圓潤
層次豐富
果香
清爽
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
50%
酒精含量
16%
日本酒度
未詳
酒米類型
龍之落子
推薦搭配食品
壽司
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火鍋
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