初雪盃 - 圓潤醇酒風味 | 搵酒神器

初雪盃（Hatsuyuki Hai）是源自日本愛媛縣協和酒造的經典清酒，以優質山田錦米為原料，精米步合達50%，經傳統釀造工藝精心醞釀而成。酒精度為15%，日本酒度中性（0度），帶來圓潤細膩的口感，伴隨輕柔酸味和花果香氣，讓人彷彿品嚐冬日純淨的第一雪。這款清酒不僅保留了米心精華，還融入了愛媛縣豐沛雨水與溫暖氣候的自然恩惠，展現出日本清酒文化的深厚底蘊，象徵純淨與深度的完美融合。無論是歷史悠久的釀酒傳統，還是現代品味的體現，初雪盃都值得細細品味。其獨特風味適合搭配新鮮海鮮、日式料理或作為開胃酒，提供清新愉悅的享受。總體評分3.34，深受清酒愛好者推崇，尤其適合初次接觸日本酒人士，體驗這份文化之旅的魅力。