信州龜齡 夏之純米吟釀 - 清爽夏酒 | 搵酒神器

信州龜齡 夏之純米吟釀是一款源自日本長野縣的經典純米吟釀酒，由岡崎酒造以傳統工藝精心釀造。使用當地上田市產的「ひとごこち」米，精米率達59%，這不僅保留了米的原始精華，還讓酒體散發出清爽的果香與新鮮花香。釀造過程中，釀酒師運用純淨的菅平水系水源，經由細膩的發酵技術，成就了這款口感乾淨、輕快宜人的夏酒，入口柔順，餘韻帶有微微酸味，完美體現日本清酒的平衡美學。品牌「信州龜齡」源於1665年，象徵龜壽千年，寄託了長壽與健康的美好願望，深植於日本酒文化的歷史底蘊中。這款清酒的獨特風味，使其成為夏季的理想選擇，建議搭配新鮮的海鮮沙拉、日式生魚片或輕盈的蔬菜料理，帶來清涼的味覺享受。在香港，透過搵酒神器輕鬆尋找這款酒，體驗日本酒的藝術與文化魅力，讓每一次品味都成為一場文化之旅。