雪之松島 - 清爽純米原酒 | 搵酒神器

雪之松島是源自1798年的日本清酒品牌，象徵著日本傳統釀酒藝術的精髓。作為大和集團旗下酒藏，位於宮城縣黑川郡大和町，由杜氏關谷海志先生領導的團隊，巧妙融合南部杜氏的古老技術與現代釀造設備，每年生產超過30種多樣化清酒。這款酒以山田錦米為主，米精米率達40%，釀造過程注重新鮮風味的保留，裝瓶後立即進行火入處理，呈現出清爽宜人的口感，酒精濃度16%，酒度為2，帶來輕盈而平衡的味覺體驗。雪之松島不僅在SAKE COMPETITION 2023中榮獲純米酒部門第一名，更體現了宮城縣豐富地理環境與文化底蘊的完美結合。品嚐時，可搭配生魚片或輕食，突顯其清新的果香與細膩餘韻。這不僅是一杯清酒，更是日本文化的縮影，邀請您探索其深層魅力與歷史傳承。