風之森 愛山 純米絞華 - 清爽果香日本酒 | 搵酒神器

風之森 愛山 純米絞華是一款源自日本奈良縣的純米清酒，以其創新釀造技術和清新風格聞名。儘管精米率僅為80%，這款清酒卻展現出驚人的透明感和細膩口感，帶來溫柔的甜味與多汁的層次，香氣清爽如麝香葡萄般輕快，讓人一飲即忘憂。釀造過程中，風之森品牌運用當地優質愛山米和硬水，結合傳統古法如「笊籬採り」製法，注入現代創新，完美融合奈良古都的歷史底蘊與當代工藝。這不僅體現了日本清酒文化的深厚意義，更象徵著自然與人文的和諧。口感輕盈，適合搭配海鮮料理、沙拉或輕燒烤，這些食物能與其清爽果香相得益彰，帶來層次豐富的味覺體驗。無論是探討日本酒的藝術傳統，還是尋求日常品味的愉悅，這款清酒皆是理想之選，讓您在每一次啜飲中感受到奈良的靈魂與創新的魅力。