而今 特別純米 濁酒 - 白葡萄香氣與滑順餘韻 | 搵酒神器

而今 特別純米 濁酒是源自日本三重縣木屋正酒造的頂級清酒，由釀酒大師大西唯克先生以傳統低溫發酵和袋吊技術精心釀造。採用山田錦與五百万石米，精米步合達60%，這款純米濁酒保留了新鮮的米香與自然酵母風味，散發出如白葡萄或西洋梨般的優雅香氣。入口柔和，帶有細膩的旨味、滑順的餘韻以及微微氣泡，讓人感受到清酒的層次豐富與平衡之美。這種濁酒風格不僅體現了日本清酒文化的深厚歷史，追溯到江戶時代的傳統釀造技藝，更象徵著對自然與工藝的敬意。無論是初次品嚐還是資深愛好者，都可將其與海鮮、日式小菜如生魚片或壽司搭配，盡享清新的果香與微酸口感。在香港的忙碌生活中，選擇而今 特別純米 濁酒，不僅是品味一瓶酒，更是體驗日本酒文化的藝術深度。