大門 - 清爽乾爽的日本清酒 | 搵酒神器

大門清酒，源自日本大阪府，由大門酒造以精湛工藝釀製而成，使用高品質的山田錦酒米，精米步合僅45%，這一細膩過程保留了米粒的精華，讓酒體更純淨細膩。釀造過程中，酒師融合傳統技藝與現代創新，控制酒精度在18%，日本酒度為3，呈現出清爽乾爽的口感，伴隨花香與果香的層次，入口甘甜而後勁圓潤，尾韻乾淨俐落。這款爽酒不僅體現了大阪作為活力經濟中心的文化遺產，還承載著日本清酒的深厚歷史意義，象徵著匠人對完美的追求。無論是日常享用、搭配輕食如壽司或海鮮，還是作為開胃酒，都能帶來愉悅體驗；建議冷飲或溫熱品嘗，以凸顯其獨特風味。大門清酒適合初學者和資深愛好者，邀您探索日本酒文化的多樣魅力，體驗大阪的地域特色與清酒的藝術之美。