風之森 ALPHA TYPE 2 - 清爽滑順日本清酒 | 搵酒神器

風之森 ALPHA TYPE 2 是日本奈良縣風之森品牌的象徵性清酒，以當地契約栽培的秋津穗米精米至22%，展現奢華且滑順的質感。這款酒運用傳統室町時代古法與現代創新技術，結合葛城山麓的優質硬水，釀造出細緻的碳酸氣泡，讓口感清新輕盈，帶有淡雅果香與穀物香氣，完美體現日本清酒的藝術與文化深度。歷史上，風之森品牌追溯至奈良的古老酒文化，現任藏元山本長兵衛先生積極復興傳統技藝，將古都的靈魂注入每滴酒中。品嚐時，您將感受到其清爽易飲的特點，特別適合搭配海鮮料理、沙拉或起司，提供清新的對比與層次感，讓用餐體驗更豐富。這不僅是一杯酒，更是探索日本酒文化的理想之選，邀請您細細品味其獨特魅力。