黑龍 垂れ口 - 濃醇甜美清酒 | 搵酒神器

黑龍 垂れ口是一款源自日本福井縣的頂級清酒，由黑龍酒造以傳統工藝精心釀造而成。這款清酒使用五百万石米種，精米步合達65%，保留了米本來的甜味與濃醇口感。釀造過程中，將剛壓榨的本釀造酒過濾後不進行加熱處理，保留微量碳酸氣體，讓酒體呈現出如粉雪般細膩的沉積，帶來微微甜美且柔和的口感，彷彿閃耀彈跳的滋味。黑龍酒造成立於1804年，延續初代石田屋二左衛門的遺志，融合傳統與創新，象徵日本清酒文化的深厚底蘊與永恆魅力。這款醇酒以其濃郁的層次與爽快餘韻聞名，完美體現福井縣純淨水源的優勢。無論是搭配海鮮料理、沙拉、新鮮蔬菜、起司或紅肉，均能提升菜餚的鮮甜與平衡，帶來難忘的味覺體驗。品嚐黑龍 垂れ口，不僅是享受酒香，更是探討日本酒文化的藝術之旅。