華味之至

華味之至 · 北海道

華味之至 - 北海道乾爽清酒 | 搵酒神器

華味之至

華味之至

北海道 · 日本清酒 · 華味之至

3.0

描述

華味之至是一款源自日本北海道千歲鶴酒造的經典清酒,以優質山酒Ⅳ號酒米為基底,精米步合達55%,經過傳統釀造工藝精心醞釀而成。這款清酒的酒精度約15.4%,日本酒度為6,呈現出乾爽、清新的口感,帶有subtle的花果香氣,完美體現了北海道純淨水源和獨特氣候的影響。在日本清酒文化中,華味之至象徵著匠人對自然的敬畏與技藝的傳承,歷史上延續了數百年釀酒傳統,讓每一個品嚐者都能感受到層層風味的層次感。口感輕盈易飲,適合初次接觸日本酒的愛好者,也能滿足資深sake迷的需求。建議搭配新鮮海產或輕盈沙拉,在涼爽環境下享用,以凸顯其清爽特性並提升用餐體驗。這不僅是一瓶清酒,更是北海道風土文化的縮影,邀您探索日本酒的深厚魅力。

風味標籤

層次豐富
果香
清爽
輕盈
花香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

55%

酒精含量

15.4%

日本酒度

6

酒米類型

山酒Ⅳ号

推薦搭配食品

評論

5.0

華味之至 至味會限定 吟釀酒 北海道最古老的酒藏推出的限定酒。 釀造酒精的調和非常出色。作為佐餐酒或單獨飲用皆宜。 不是在北海道,而是在東京某處購入。 有興趣的人可以去淺草附近的酒屋看看。

2025-04-25 12:35
3.0

華味之至 新酒搾取生 吟釀酒 山坂4號100% 在北海道的一家爐端燒店內。 連日的暴飲暴食導致記憶模糊…,印象中酒力很強。

2025-04-25 12:35
N/A

備忘錄 吟釀 山酒4號 2020,6,20 於札幌

2025-04-25 12:35
3.5

華味之至 至華味會限定吟釀酒 かみのいたり しかみ 山酒4號? 55% 15-16度 +4 1.2 佐藤和幸 咦,竟然在這種地方!在機場的立食壽司店喝到了。 因為沒有指定米種,所以可能不是山酒4號。也不是生酒。 米的juicy感、甜味淡淡的,易於飲用,與壽司米的搭配也很不錯。

2025-04-25 12:35
3.0

@北海道

2025-04-25 12:35