天寶一 - 爽口清酒與柔和酸味 | 搵酒神器

天寶一是源自日本廣島縣福山市的經典清酒，於1910年創立於神邊之里，作為當地唯一的酒藏，秉持「成為天地間唯一之寶」的理念，象徵日本清酒文化的深厚底蘊。這款清酒以超軟水技術和細緻釀造工藝為基礎，使用從地下200公尺汲取的古代水，保留了柔和的酸味與清新的爽口感。酒質設計者村上康久先生專注打造爽利辛口的佐餐酒，融入廣島獨特酒米如「萌えいぶき」，帶來輕快的果實風味與清新口感，讓清酒成為料理的最佳配角，特別適合搭配瀨戶內小魚等當地海鮮，展現完美的風味和諧。在日本清酒傳統中，天寶一不僅是歷史的見證，更是創新的體現，為愛好者提供一種優雅的品味體驗，無論是日常佐餐還是特別場合，都能帶來難忘的味覺之旅。