勝駒 - 硬質凜然的清爽日本酒 | 搵酒神器

勝駒是源自富山縣的經典日本清酒，創立於1906年，紀念日俄戰爭勝利，象徵著純粹與堅持的釀酒精神。初代藏主回鄉後，在高岡市設立酒廠，秉持「不容偽」的理念，不追求量產，只專注於酒質的精進。釀造過程採用優質山田錦稻米，精米步合達40%，並僅使用金澤酵母，確保酒體潔淨而低調。入口時，香氣溫和，米的原味光澤鮮明，帶來硬質且凜然的口感，宛如高級紬絲般的高雅風範。這款爽酒以清爽輕盈的風格聞名，適合搭配生魚片、新鮮海產或日式輕食，展現日本清酒文化的深度與藝術。品味勝駒，不僅是享受美酒，更是體會富山傳統工藝的傳承與文化底蘊。