富翁清酒 - 濃厚米香純米吟釀京都經典 | 搵酒神器

富翁清酒，源自京都伏見的北川本家，這款純米吟釀酒以京都府美山產的優質酒米「祝」為原料，精緻釀造而成。酒名取自中國四書五經的「富此翁」，象徵心靈富足之人將在晚年享幸福，體現日本清酒文化的深邃哲理。北川本家成立於1657年，憑藉代代相傳的技術和與契約農家的緊密合作，每年員工親自參與插秧，從米穀生產到釀酒全程把控品質。米精米步合為58%，酒精濃度15%，呈現出濃厚的米香、圓潤的口感和豐富的層次，酸度適中，帶來絲絲甘甜與平衡的風味。這款清酒不僅繼承傳統工藝，更融入現代設備，榮獲全國新酒鑑評會21次金獎。品嚐時，建議搭配日式料理如生魚片或天婦羅，盡享其層次豐富的滋味，讓您感受到京都的純粹魅力與心靈的富足。