大倉 - 濃郁熟酒風味 | 搵酒神器

大倉是源自日本奈良縣的經典日本清酒，由大倉本家以百年歷史的匠心釀造而成。創立於1896年，這座酒藏曾經歷休業後的復興，象徵著日本清酒文化的堅韌與傳承。他們使用自家栽培的「ひのひかり」米，結合傳統的「山廢仕込み」方法，經過細膩的發酵過程，釀造出風味濃郁、層次豐富的熟酒。入口時，酒體飽滿，帶有甜美果實與深厚穀物香氣，隨著時間陳釀，其口感更顯成熟而複雜，完美體現奈良的自然風土與文化底蘊。無論是搭配紅肉菜餚、乳酪或日式和食，大倉都能提升用餐體驗，讓您沉浸在日本酒的藝術魅力中。這款清酒不僅是品味的享受，更是探索日本傳統工藝與歷史的窗口，邀請您細細品味其獨特風味。