鳳凰美田 Black Phoenix 火入

鳳凰美田 · 櫪木縣

鳳凰美田 Black Phoenix 火入 - 活潑果香吟釀清酒 | 搵酒神器

鳳凰美田 Black Phoenix 火入

鳳凰美田 Black Phoenix 火入

櫪木縣 · 小林酒造 · 鳳凰美田

描述

鳳凰美田 Black Phoenix 火入是由日本栃木縣小林酒造以傳統工藝精心釀造的薰酒,使用愛山米種並精米步合達55%,展現出活潑華麗的吟釀香與如成熟果實般的果味。這款清酒融合濃郁甜味與適度酸度,入口時甜味溫柔擴散,隨之帶來深層水果香氣,如同品嚐白葡萄酒般多汁而豐富,留下平靜舒適的餘韻。小林酒造坐落於美麗田園,憑藉當地優質稻米和軟水,延續日本清酒文化的精髓,象徵著自然與傳統的和諧。這種火入清酒不僅體現歷史底蘊,還適合搭配新鮮海鮮、日式料理或輕食,提升用餐體驗。無論是清酒愛好者還是初探者,都能從中感受到日本酒的優雅深度與文化魅力,讓每一次品味成為一場感官之旅。

風味標籤

濃醇
層次豐富
平衡
果香
甘口

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

55%

酒精含量

16%

日本酒度

未詳

酒米類型

愛山

推薦搭配食品

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