えぞ乃熊 - 清爽乾爽北海道清酒 | 搵酒神器

えぞ乃熊是一款源自日本北海道的高品質清酒，由高砂酒造以傳統工藝精心釀造而成。這款清酒選用彗星米作為原料，精米步合達60%，保留了米粒的自然風味，經過細緻的發酵過程，酒精度維持在16%，日本酒度為+2，帶來清新乾爽的口感，入口時伴隨輕快的酸甜感及subtle的花果香氣。高砂酒造在戰後時期專注於乾清酒的研發，打破了當時甜酒的主流趨勢，彰顯了日本清酒文化的創新精神。品嘗えぞ乃熊，您將感受到北海道純淨水源的加持，酒體圓潤卻不失輕盈，層次豐富且易飲。無論是配搭生魚片、壽司等日式美食，還是單獨享用，都能帶來愉悅的味覺體驗。這款清酒不僅是北海道風土的象徵，更是日本清酒藝術與現代風格的完美融合，值得清酒愛好者細細品味其深厚歷史與文化底蘊。