作 IMPRESSION-M 純米吟釀原酒 - 清爽微氣泡風味 | 搵酒神器

作 IMPRESSION-M 純米吟釀原酒是來自日本三重縣的經典清酒，由清水清三郎商店株式会社精心釀造。這款酒採用純米吟釀工藝，米碾率達60%，使用當地優質米種，經過火入處理卻保留了新酒般的微氣泡，帶來清新而獨特的口感。入口即現清爽的甜美水果香氣，如同栗子和穀物般的旨味輕柔浮現，濃郁卻不失平衡，展現出無過濾原酒的豐富層次。這不僅是對日本清酒傳統的致敬，更體現了「作」品牌的謙虛理念，源自1869年成立的酒造，象徵著人與人之間的連結與透明感。在日本清酒文化中，這款酒代表了現代與傳統的完美融合，適合搭配輕盈的海鮮沙拉或日式小菜，增添用餐的詩意。無論是初次品嚐還是資深愛好者，都能從中感受到三重縣自然環境賦予的果香與清新風味，讓每一次啜飲成為一場文化之旅。