阿部 - 醇厚米味清酒 | 搵酒神器

阿部清酒，源自日本新潟縣的阿部酒造，這家擁有逾200年歷史的酒莊，由第六代藏元阿部裕太先生領導。他曾任職於餐飲搜尋網站，善用行銷技巧和第一手資訊，創作出專為餐飲店設計的「阿部」系列。這款清酒以ひたち錦米為原料，精米步合達60%，釀造過程中運用米山和黑姬山的純淨泉水，保留了米的原始風味，提供原酒版本，帶來醇厚圓潤的口感，層次豐富且濃郁，完美體現日本清酒文化的深度與創新。品嚐阿部清酒，您將感受到米香的純粹與酒體的飽滿，無論是搭配壽司、天婦羅或其他亞洲美食，都能提升用餐體驗，尤其在香港，越來越受酒迷歡迎。這不僅是酒，更是傳統與現代融合的象徵，讓人沉浸在日本酒文化的魅力中。