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東京 - 圓潤口感清酒 | 搵酒神器

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東京都 · 東京港醸造 · 東京

3.0

描述

東京清酒,源自日本首都東京都,由東京港醸造以傳統工藝精心釀造。這款清酒選用優質國產米,精米步合達60%,經過細膩發酵過程,酒精度維持在14%,呈現出平衡的中等濃郁感。入口圓潤,帶有微微穀物香氣,餘韻柔和,層次豐富,適合新手或資深愛好者品味。東京都作為日本的政治文化中心,融合了古老傳統與現代創新,使得這款清酒不僅體現清酒的經典風格,還注入都市多元元素,象徵著日本酒文化的深厚底蘊。品飲時,建議輕輕加熱或冰鎮,搭配壽司、天婦羅等日式料理,能凸顯其細膩風味,帶來愉悅的體驗。總體而言,東京清酒以穩定的品質和親民價格,成為推廣日本清酒文化的代表,邀請您探索這份都市風情的魅力。

風味標籤

圓潤
層次豐富
平衡
清爽
米香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

60%

酒精含量

14%

日本酒度

未詳

酒米類型

國產米

推薦搭配食品

評論

3.5

VINOS YAMAZAKI🍷🍾 ~現在想喝的日本酒比拼~可選3種組合🍶

2025-04-25 09:55
3.5

這是由江戶開城釀造的純米吟釀原酒東京。 這裡是江戶開城的原點!有點這樣的感覺, 比其他的江戶開城更具日本酒的風味。

2025-04-25 09:55
4.0

東京 純米吟釀 無濾過生原酒 比想像中更加纖細和高雅的味道。東京真不錯!

2025-04-25 09:55
3.0

漸漸地,醉意上來了。甜味之後跟著酸味,雖然沒有到苦味,但稍微有變化後退去。剛好搭配油脂豐富的炙燒醃青花魚。是一個充滿各種巧思的酒藏。期待。

2025-04-25 09:55