作 純米大吟釀 白鶴錦 - 清爽果香與輕快口感 | 搵酒神器

「作 純米大吟釀 白鶴錦」是源自日本三重縣的經典清酒，由清水清三郎商店株式会社精心釀造。這款純米大吟釀採用優質白鶴錦米，精米步合達50%，以傳統技藝結合現代創新，歷經發酵與熟成，展現出純淨而細膩的風味。入口即感受黃桃與卡士達奶油的柔和香氣，口感輕快帶有甜蜜層次，並伴隨舒適的氣泡感，讓人聯想到葡萄酒般的起伏魅力。柔和酸味帶來清爽的旨味，而尖銳的苦味則增添辛辣的尾韻，成就一場平衡而愉悅的味覺之旅。作為三重縣「美酒鈴鹿國」的代表，這款清酒不僅承載著1869年品牌成立以來的歷史底蘊，象徵著謙虛與人際連結的文化意義，更體現日本清酒的藝術精髓。建議搭配海鮮沙拉或輕盈甜點，盡享其清新果香。無論是初次品味還是資深愛好者，這款爽口清酒都能帶來深刻的感動，在香港的搵酒神器平台輕鬆探索日本酒文化的深度。