純米大吟釀 無濾過生原酒 - 華麗花果香氣與微甘口 | 搵酒神器

純米大吟釀 無濾過生原酒 (純米大吟醸 無濾過生原酒)
山形縣 · 榮光富士 · 榮光富士
★★★★★3.0
描述
純米大吟釀 無濾過生原酒,是榮光富士酒造的年度限定珍品,源自日本山形縣的純淨釀酒傳統。該酒採用兵庫縣稀有酒米「愛山」,以精米步合50%精心釀造,保留了酒液最原始的新鮮風味。釀造過程中,酒造師運用1778年創立的歷史技藝,結合現代技術,如山形10號酵母的應用,確保酒體平衡優雅。這款清酒展現出華麗的花果香氣,果香馥郁、微甘口感,層次豐富,口感順滑易入口,餘韻悠長,完美體現日本清酒文化的深度與藝術。無論是歷史背景還是文化意義,都反映出日本酒匠對自然的敬畏與創新精神。建議冷飲,搭配壽司、海鮮或刺身等日式料理,能襯托出其獨特風味,讓品嚐者沉浸在這份傳統與現代的完美融合中。在香港,透過搵酒神器平台,您可輕易探索這款頂級日本酒的魅力。
風味標籤
層次豐富
果香
清爽
香氣濃郁
微甘