加茂錦 米袋 純米吟釀 - 優雅辛辣清爽清酒 | 搵酒神器

加茂錦 米袋 純米吟釀
新潟縣 · 加茂錦 · 加茂錦
描述
加茂錦 米袋 純米吟釀是來自日本新潟縣的經典純米吟釀清酒,使用優質酒米「五百万石」釀造,精米步合達60%,保留了米的原始風味。釀造過程中,酒造師運用傳統技藝與現代創新,結合新潟縣清澈的伏流水 ,創造出優雅的辛辣感、微過濾特有的濃郁口感和令人舒適的苦味。這款清酒體現了新潟縣雪國文化的精髓,酒體輕盈、清爽辛口,酒精濃度約15%,日本酒度為+2,酸度1.3,屬於爽酒類型,易飲且層次豐富。加茂錦品牌創立於1893年,已有超過130年的歷史,象徵日本清酒的堅韌與純粹,尤其適合現代香港飲食文化。無論是配搭海鮮料理、紅肉佳餚、起司或濃郁西餐,這款清酒都能中和食材的油膩,帶來清新對比,提升用餐體驗。品味加茂錦 米袋 純米吟釀,不僅是享受酒香,更是探討日本酒文化的深度橋樑,讓您在每一個細節中感受到雪國的自然魅力。
風味標籤
濃醇
層次豐富
平衡
辛口
香氣濃郁
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
60%
酒精含量
15%
日本酒度
2
酒米類型
五百万石
推薦搭配食品
海鮮料理
紅肉料理
起司
濃郁的西餐
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