總乃寒菊 直汲生原酒 愛山 純米大吟釀

寒菊 · 千葉縣

總乃寒菊 直汲生原酒 愛山 純米大吟釀 - 高雅甜味菠蘿香 | 搵酒神器

總乃寒菊 直汲生原酒 愛山 純米大吟釀

總乃寒菊 直汲生原酒 愛山 純米大吟釀

千葉縣 · 寒菊 · 寒菊

描述

總乃寒菊 直汲生原酒 愛山 純米大吟釀是來自日本千葉縣寒菊酒造的頂級清酒代表作,以精選愛山米種為主,精米步合達50%,採用傳統釀造工藝,保留了生原酒的新鮮風味。釀酒師匠心獨運,經由直汲方式提取原汁,確保酒體純淨無雜質,讓酒液中蘊含高雅的甜味和菠蘿般的華麗果香。入口輕快順滑,餘韻乾淨俐落,酸度約1.7,酒精濃度16%,展現出平衡的口感特點。這款純米大吟釀不僅體現了日本清酒文化的深厚底蘊,源自千葉縣的海洋氣息與冬季純淨象徵,更承載著數百年匠人精神,象徵著自然與人文的和諧。品味時,可搭配新鮮海鮮或輕盈沙拉,襯托其果香與微甜,提升用餐體驗。無論是初次接觸清酒的愛好者,還是資深品酒家,這款清酒都能帶來難忘的回味,邀您探索日本酒文化的魅力。

風味標籤

平衡
果香
甘口
清爽
淡麗

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

50%

酒精含量

16%

日本酒度

-1

酒米類型

愛山

推薦搭配食品

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