鳳凰美田 大吟釀 鑑評會出品酒 - 果香滑順清酒 | 搵酒神器

鳳凰美田 大吟釀 鑑評會出品酒是日本栃木縣小林酒造的代表作，採用優質山田錦米精製而成，精確的米碾率達35%，以傳統釜蒸米和輕柔壓榨工藝釀造，保留了清酒的純淨本質。這款薰酒入口瞬間釋放出西洋梨般的鮮明果香，伴隨百合花的溫和優雅香氣，口感滑順細膩，餘韻悠長而舒適，完美體現了日本清酒文化的精髓。源自櫪木縣的豐富自然環境，包括寒冷冬季和優質軟水，賦予這款酒獨特的清新風味，象徵著匠人們對傳統技藝的堅持與創新。作為鑑評會的出品酒，它不僅代表高品質的象徵，更承載著日本酒文化的歷史底蘊，適合在特別場合享用。建議搭配新鮮海鮮或輕盈日式菜餚，如生魚片或季節蔬菜，盡情體驗其層層疊加的味覺層次。無論是清酒愛好者還是初次探索者，都能從中感受到栃木縣的自然魅力與日本酒的深厚魅力。