萬作之花 - 圓潤溫和的純米大吟釀清酒 | 搵酒神器

萬作之花是日本秋田縣橫手盆地的一款純米大吟釀清酒，源自1689年元祿時代的古老酒藏，象徵著日本清酒文化的深厚傳承。位於積雪深厚的地區，酒藏巧妙運用當地柔和的軟水，結合山田錦米磨至45%的精緻工藝，經過低溫瓶儲存超過一年的熟成過程，釀造出圓潤而溫和的酒體。這款清酒以馥郁的香氣與米的自然美味完美調和，展現出高雅的風味，宛如單一麥芽酒般獨特，不進行混合出貨，讓每瓶都保有季節限定的純粹個性。在口感上，萬作之花帶來柔軟的層次感，適合搭配日式料理如生魚片或溫熱的火鍋，提升用餐的藝術感。這不僅是品味日本傳統釀酒智慧的機會，更是連結歷史與自然的饗宴，邀請您細細品味這份秋田的經典魅力。