九州菊

九州菊 · 福岡縣

九州菊 - 花香圓潤的福岡清酒 | 搵酒神器

九州菊

九州菊

福岡縣 · 林龍平酒造場 · 九州菊

3.1

描述

九州菊是一款源自日本福岡縣的經典清酒,由林龍平酒造場以傳統工藝精心釀造。使用優質山田錦酒米,精米步合僅38%,這道精細的研磨過程保留了酒體的純淨精華,讓清酒展現出清新花香和果香的薰酒風格,酒精度為17%,入口圓潤、層次豐富,帶有微妙自然的芳香,彷彿置身菊花盛開的園林中。福岡縣憑藉其優越水質和氣候,孕育出這款獨特sake,承載著當地數百年釀酒遺產的精髓,不僅體現日本酒文化的深度,更象徵匠人精神的傳承。品嘗時,您會感受到其細膩口感,建議搭配日式料理如壽司或生魚片,增強風味層次,無論是單獨品味或佐餐,都能帶來愉悅的感官體驗。九州菊作為優質日本酒的代表,讓每一次品味成為探索清酒藝術的美好旅程。

風味標籤

圓潤
層次豐富
果香
清爽
花香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

38%

酒精含量

17%

日本酒度

未詳

酒米類型

山田錦

推薦搭配食品

評論

4.0

九州菊 純米吟釀 300ml 精米步合50% 酒精17度 福岡縣京都郡みやこ町 完全不認識的地名 昨天最後是路面電車 果然車內是 不行不行不行不行不行不行 在住宿地點享用 然後就這樣睡著了 常溫 入口只有一點點甜 之後全是辛辣、酸味 米的風味相當強烈 下酒菜是疲憊的毛豆和 稍微奢侈 馬筋燉煮 像牛肉大和煮罐頭的味道 毛豆沒有影響 但馬筋的甜味和濃郁味道 襯托了酒的風味 增添了厚重感 這樣更美味 ▶︎▶︎▶︎ 筑豐的車窗,沿著河邊的酒藏 靜靜地雄偉地建著。 牆上大大地寫著九州菊的字樣 感覺非常好 雖然依依不捨地送別 但之後在中津站附近的超市買到了 若戶大橋下 不到5分鐘的船旅 100日元的樂趣 在熊本第一次吃到太平燕 下次想在明亮的時間來 在寫評論之前 一直讀作「きゅうしゅうぎく」 "くすぎく"

2025-04-25 11:34
3.5

九州菊 純米 ひやおろし 久違地看到九州菊,結果竟然是ひやおろし的最後一瓶! 而且瓶子的設計是漂亮的紅葉,所以就衝動購買了(^-^) 香氣像是傳統的普通酒…吧。入口時,主要是辛味和苦味,甜味和旨味很難找到。即使加熱,辛味苦味加上酸味突出,果然還是不太喜歡…所以慢慢地放著喝,差不多一週後終於出現了甜味和旨味,總算能美味地喝了。 720ml 1,150日元(不含稅) 精米步合60%、酒精含量15度 日本酒度+6 在あんくるふじや購買

2025-04-25 11:34
3.0

第14回九州觀光・物產展 in 代代木2023🍶 當地酒藏巡禮🍶

2025-04-25 11:34
N/A

出差的樂趣,用當地的料理喝當地的酒。 福岡的酒,九州菊。第一次見到的酒。 清爽易飲的純吟特點, 與17度的酒特點共存的酒。 不錯。

2025-04-25 11:34
5.0

製造九州菊的林龍平酒造,在令和2年度新製造的日本酒「20s」「50s」透過眾籌購買了。 聽說是在福岡縣行橋市這個地區,用合鴨農法培育的山田錦,味道非常易飲,喉嚨感覺清澈,真的很驚訝。似乎還沒有網路銷售,希望能早日販售。

2025-04-25 11:34
3.5

九州菊(くすぎく) 大吟釀 外觀時尚的藍色瓶子不同,實際上是相當辛口的。 期待濃郁甜美系的話會失望。 清爽度還不錯,所以是慢慢品味的酒。

2025-04-25 11:34
4.0

吟釀生300ml 412日元 可能是喝醉了鼻子不正常,但沒有吟釀香 但味道確實是吟釀的感覺! 相當美味,形容的話像是高級酒的味道(笑) 看標籤是林酒造場。這裡的酒便宜又好喝,偶然在找便利店時發現的酒屋,原來是酒造,感謝這段好緣分。 大家來小倉站時也可以稍微散步一下

2025-04-25 11:34
4.0

そふと九州菊(冷藏生貯藏酒by收據)一合220日元 久違的日本酒所以很好喝〜 不要被外觀騙了,喝了會驚訝(性價比上) 沒有像吟釀香那樣的好香味,但甜味很強所以可能是「軟」

2025-04-25 11:34