鳳凰美田 純米吟釀 火入 - 清爽青瓜香氣 | 搵酒神器

鳳凰美田 純米吟釀 火入
櫪木縣 · 小林酒造 · 鳳凰美田
描述
鳳凰美田 純米吟釀 火入是日本栃木縣小林酒造的經典之作,這款清酒以優質五百万石米為原料,精米步合達55%,經過傳統釀造工藝,包括精心的蒸米和發酵過程,保留了純淨的自然風味。入口時,令人聯想到青瓜的清爽吟釀香氣撲鼻而來,伴隨適度的酸味與豐富旨味,帶來層層味覺享受。這款薰酒以花香或果香為特色,風味細膩而優雅,體現了日本清酒文化的深厚底蘊,源自栃木縣的歷史釀酒傳統,象徵著當地自然環境與匠人技藝的完美融合。無論是搭配新鮮海鮮、輕盈日式菜餚,還是用於慶典場合,都能凸顯其清新平衡的魅力。作為清酒愛好者的首選,這款酒不僅是品味的享受,更是日本文化遺產的體現,讓您在每一次品嚐中感受到傳統的溫暖與現代的創新。
風味標籤
層次豐富
平衡
果香
清爽
酸味
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
55%
酒精含量
16%
日本酒度
未詳
酒米類型
五百万石
推薦搭配食品
海鮮料理
起司
沙拉或新鮮蔬菜
紅肉料理
清淡的燉菜
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