冩樂 純米大吟釀 滴取 - 細膩豐富風味清酒 | 搵酒神器

冩樂 純米大吟釀 滴取是來自日本福島縣的頂級清酒，由寫樂酒莊（宮泉銘釀）以精湛工藝釀造而成。這款酒選用兵庫縣山田錦作為酒米，精米步合僅40%，經過高度精煉後，保留了米粒的精華部分，強調純米釀造不添加任何酒精。釀造過程中，酒莊運用傳統技法結合現代創新，如特殊滴取壓榨方法，確保酒液清澈透明，酒精度維持在16%，帶來平衡而細膩的酒體。入口時，您可能感受到水果、花朵或穀物香氣的層次，口感圓潤絲滑，餘韻悠長，展現出日本清酒文化的深厚底蘊。寫樂酒莊憑藉其歷史悠久的釀酒傳統，曾在國際日本酒比賽中屢獲最高榮譽，象徵著匠人對品質的堅持與創新精神。無論是搭配生魚片、壽司等日式料理，還是單獨品味，這款清酒都能提升您的餐飲體驗，完美融合傳統與現代，讓每一位愛好者沉浸在日本酒文化的魅力之中。