土佐金藏 - 醇厚果香清酒 | 搵酒神器

土佐金藏是一款來自日本高知縣的經典清酒，由高木酒造以逾400年歷史的傳統工藝精心釀製。高木酒造自1615年成立以來，始終堅持創新，選用優質越後五百万石米種進行精米，步合達60%，保留米心的精華，並運用自家研發的獨家酵母和「櫻清水」純淨湧泉水進行發酵。酒精度為15%，日本酒度為+3，呈現出入口柔和、略帶甜美的醇厚口感，風味層次豐富，彷彿品嚐到成熟桃子或蘋果的果香。這款清酒不僅體現了日本清酒文化的深度，從傳統的淡麗辛口轉向濃醇甘口的現代潮流，更象徵著匠人精神的傳承。無論單獨品味還是搭配新鮮海鮮料理，土佐金藏都能帶來完美的和諧享受，適合對日本酒有深入探索的愛好者，讓您在每一次品嚐中感受到歷史與創新的完美融合。