作 愛山2020 純米吟釀 - 果香濃郁的優雅純米酒 | 搵酒神器

「作 愛山2020 純米吟釀」是源自日本三重縣的清水清三郎商店精心釀造的逸品，使用兵庫縣產的優質「愛山」米作為全量原料，採用傳統純米吟釀工藝，精準控制精米步合至55%，以保留米粒的自然風味。釀造過程中，酒師們運用細膩的技術，發酵出濃郁的果香與華麗的花香調，入口時散發優雅的旨味、甜蜜的果實感與豐富的層次，後勁清爽不膩，帶來宛如葡萄酒般的口腔體驗。這款清酒不僅體現了日本清酒文化的深厚底蘊，象徵著「作」品牌的謙虛與透明理念，源自1869年成立的酒造歷史，旨在連結人與人之間的緣分。建議冷藏後以葡萄酒杯品嚐，搭配新鮮海鮮或輕盈沙拉，能突顯其獨特風味，讓您在品味中感受到日本傳統與現代創新的完美融合。無論是清酒愛好者還是初學者，這款酒都是探索日本酒文化的絕佳選擇。