拾八

拾八 · 北海道

拾八 - 清爽乾爽北海道清酒 | 搵酒神器

拾八

拾八

北海道 · 福司酒造 · 拾八

3.1

描述

拾八(Juhachi)是一款源自日本北海道福水酒造的優質清酒,以吟風米為主要原料,精米步合達65%,在當地寒冷氣候下經傳統工藝精心釀造。這不僅保留了米的原始風味,還賦予酒體清爽宜人的特質,酒精度為18%,SMV值4,展現出乾爽的口感,伴隨細膩果香和花香調和,讓人感受到大自然的純粹魅力。福水酒造的歷史遺產體現了日本清酒文化的深度,融合北海道獨特水源與氣候,象徵著世代傳承的巧思。無論是搭配新鮮海鮮、壽司或輕盈沙拉,這款爽酒都能提升用餐體驗,帶來圓潤入口與持久餘韻。作為清酒新手或資深愛好者的理想選擇,拾八不僅是日常享用的佳品,更是北海道風土的縮影,邀請您細細品味其多層次風味,探索日本酒文化的精髓。

風味標籤

圓潤
層次豐富
果香
清爽
花香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

65%

酒精含量

18%

日本酒度

4

酒米類型

吟風

推薦搭配食品

評論

3.5

道東釧路的當地酒,副司酒造的高濃度・高酒精度酒。芳醇且口感乾淨俐落。容易入口。酒精度高,所以加冰塊飲用也很美味。

2025-04-25 12:33