賀茂金秀 - 自然氣泡清酒的清新魅力 | 搵酒神器

賀茂金秀是源自廣島縣金光酒造的經典清酒，創立於2003年，由第五代釀酒師金光秀起先生領導，以優質愛山米和精米步合50%的工藝釀造而成。這款爽酒以清爽輕盈的口感著稱，天然產生的氣泡帶來新鮮的層次感，讓米香清甜逐漸顯現，飲用時無疲勞感，展現出日本清酒文化的精髓——對細膩工藝和自然的尊重。金光酒造自1880年成立以來，堅持傳統釀造，追求能感動人心的美酒，象徵著廣島縣的釀酒遺產。口感上，賀茂金秀的乾爽酒體（日本酒度+8，酒精濃度16%）適合搭配新鮮海鮮或輕盈日式小菜，提升用餐體驗。無論是初次品嚐還是資深愛好者，這款清酒都能帶來持久的鮮度和文化深度，讓人細細品味日本酒的藝術魅力。