作 穗乃智 - 甜美荔枝香氣清酒 | 搵酒神器

「作 穗乃智」是源自日本三重縣的經典清酒，由清水清三郎商店株式会社精心釀造。這款清酒以60%的精米步合，選用當地優質米和純淨水，經傳統技藝發酵而成，展現出日本清酒文化的精髓。入口瞬間，甜美水果香氣撲鼻，尤如成熟荔枝的芬芳，口感適中且帶有輕快硬度，讓人回味無窮。品牌「作」源於1869年的歷史遺產，象徵著謙虛與透明的理念，將人與人之間的緣分化作美酒，體現日本酒文化的深層意義。這款薰酒以花香和果香為主，風味細膩而優雅，適合搭配新鮮海鮮或輕盈日式菜餚，如壽司和生魚片，增強用餐的層次感。無論是清酒愛好者還是初探者，都能從「作 穗乃智」中感受到三重縣的自然魅力與創新精神，讓每一次品嚐成為文化之旅的橋樑。