榮光富士 - 平衡口感無濾過生酒 | 搵酒神器

榮光富士是源自日本山形縣的經典清酒，創立於1778年的安永7年，由加茂屋第4代專之助有恒以酒銘「富士」開始，象徵著日本酒文化的深厚底蘊。這款清酒以東北著名的協會10號酵母和高溫糖化酒母釀造，追求豐滿的東北風味，採用熊本縣產品牌米「森林之熊」作為原料，展現出米香與果香的完美融合。釀造過程中，第13代當主加藤有慶氏從2012年起推動無濾過生原酒的挑戰，透過設備改良和四季釀造體制，保留酒液最原始的新鮮風味。品嚐時，您會感受到平衡的口感、清爽的餘韻，以及米香的細膩擴散，這不僅是酒，更是日本傳統與現代創新的文化象徵。榮光富士特別適合搭配味道濃郁的料理，如海鮮壽司或日式燉菜，讓每一個品味時刻都充滿層次與驚喜。在搵酒神器平台，您可以輕鬆探索這款薰酒的獨特魅力，體現日本清酒的優雅之美。