天壽 - 豐醇香氣與柔和口感的純米大吟釀 | 搵酒神器

天壽清酒是天壽酒造的代表作，創立於1830年的秋田縣，由第六代當主大井永吉先生領導，象徵著祈願長壽的深厚文化底蘊。其標籤上刻有源自中國山東省泰山的金剛般若經文字，增添了歷史的神秘感。這款純米大吟釀使用當地百田米為原料，結合鳥海山的純淨伏流水，以及秋田流低溫長期發酵技術，在冬季嚴寒中緩慢醞釀，造就出醇厚細膩的口感。酒體呈現豐醇的香氣，層層疊加的果實與穀物風味，入口柔和圓潤，酒精度約15%，酸度1.3，適合初學者品味。這種清酒不僅體現了日本酒文化的精髓，還融入了自然資源的完美融合，推薦搭配生魚片或溫熱的日式料理，帶來更豐富的味覺體驗。榮獲Kura Master等多個獎項的天壽，邀請您探索秋田縣的釀酒藝術與傳統魅力。