搾 - 清新爽酒 | 搵酒神器

搾
北海道 · 田中酒造 · 搾
★★★★★3.0
描述
搾清酒是一款源自日 本北海道地區的經典之作,由田中酒造以優質酒米和新鮮水源精心釀造,捕捉當地清冽氣候的獨特精髓。釀造過程中,酒師運用傳統技藝,從酒槽中直接榨取新鮮酒液,保留了原始的純粹風味,讓這款爽酒呈現出輕盈、清新的口感,伴隨細膩的果香和花香,入口後層次分明,餘韻悠長。北海道作為日本最北端產地,其豐富水資源和寒冷氣候賦予搾清酒獨特的清爽特質,象徵著日本清酒文化的匠心與自然和諧。歷史上,田中酒造延續數十年傳統,體現匠人精神的堅持,成為許多清酒愛好者的入門選擇。品嚐時,建議搭配新鮮海鮮或輕食,能夠提升整體用餐體驗,讓您在每一個細節中感受到北海道風土的縮影。無論是夏季聚會還是日常享用,搾清酒都以其平衡酒體和清新魅力,邀請您探索日本酒的多樣世界。
風味標籤
平衡
果香
清爽
輕盈
花香
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性; 酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
未詳
酒精含量
未詳
日本酒度
未詳
酒米類型
酒米
推薦搭配食品
海鮮料理
沙拉或新鮮蔬菜
起司
紅肉料理
湯類
評論
★★★★★
4.0超新鮮 搾 清新如水,後味帶有美味與一絲酸味,完美融合。 這是別人送的。
2025-04-25 12:35
★★★★★
5.0純米大吟釀與純米進行了比較 純米大吟釀有麝香葡萄般的風味,無需搭配小菜 純米則帶有較強的氣泡感,適合搭配生魚片 物超所值的體驗,給予七顆星☆☆☆☆☆☆☆
2025-04-25 12:35