桂月 - 清爽輕盈的爽酒 | 搵酒神器

桂月清酒，以明治、大正時期的文人桂月大町命名，象徵對酒與旅行的熱愛，源自日本高知縣土佐酒造的精湛工藝。這款清酒使用當地原創酒米「吟之夢」，以50%的精米步合精心釀造，酒精濃度達15%，酒度為11，呈現出清爽、輕盈且易飲的爽酒風格。釀造過程中，酒藏的松本宗己社長親自改良麴室並開發新機械，確保每滴酒都體現時尚與精緻的品質，從過去的普通酒轉向特定名稱酒，如氣泡型「匠」，帶來創新風味。品嚐桂月清酒，您會感受到其乾淨、清新的口感，適合搭配海鮮、日式料理或輕食，提升用餐體驗。文化上，這不僅是酒，更是高知縣風土的代表，酒藏旁設有資料館，讓訪客透過購買杯裝酒深入探索文學遺產與日本清酒的深度，邀請您體驗這份獨特魅力。