鳳凰美田 純米吟釀 龜之尾 火入酒 - 甜瓜香氣的優雅清酒 | 搵酒神器

鳳凰美田 純米吟釀 龜之尾 火入酒
櫪木縣 · 小林酒造 · 鳳凰美田
描述
鳳凰美田 純米吟釀 龜之尾 火入酒是來自日本栃木縣小林酒造的經典之作,這款清酒以優質龜之尾米為基,精米步合達55%,採用傳統釀 造工藝,結合當地清澈軟水和細膩的發酵技術,成就其獨特風味。入口時,香氣彷彿甜瓜的溫柔芬芳,與麝香葡萄般的層次交織,帶來沉穩而濃郁的美味,讓人陶醉於其優雅花果香。作為薰酒類型,這款火入酒不僅保留了純米吟釀的純淨本質,還體現了日本清酒文化的深厚歷史,源自小林酒造的百年傳承,象徵著與自然和諧的釀酒哲學。無論是佐以新鮮海鮮、壽司或日式小菜,都能襯托出其細膩酸甜平衡,帶來完美的味覺體驗。品嚐鳳凰美田,不僅是享受一杯酒,更是探討日本傳統與現代融合的藝術,邀您在搵酒神器發掘這份文化瑰寶。
風味標籤
濃醇
層次豐富
平衡
果香
甘口
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
55%
酒精含量
16%
日本酒度
未詳
酒米類型
龜之尾
推薦搭配食品
海鮮料理
起司
沙拉或新鮮蔬菜
燒烤類
濃郁的西餐
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