銀鱗

銀鱗 · 秋田縣

銀鱗 - 絲滑圓潤平衡口感日本清酒 | 搵酒神器

銀鱗

銀鱗

秋田縣 · 銀鱗 · 銀鱗

3.2

描述

銀鱗清酒,源自日本秋田縣的銀鱗酒造,這款優質日本清酒以高級山田錦米為原料,精米步合僅35%,經過細緻研磨和傳統釀造工藝,保留了米粒的精華部分。釀酒過程中,匠人們運用當地純淨水源和適宜氣候,創造出酒精度17.5%的平衡酒體,清酒度為0,讓口感呈現絲滑圓潤、不偏甜或乾的特點,伴隨微妙的果香與花香,層層疊加的風味令人回味無窮。秋田縣作為日本清酒聖地,其豐富歷史背景象徵著世代匠人精神的傳承,這款清酒不僅體現了日本酒文化的深度與優雅,更邀請品味者探索其文化意義。無論搭配新鮮海鮮、日式燒烤,還是單獨細細品嚐,銀鱗都能帶來深厚的口感享受。高品質的日本清酒,如銀鱗,以其穩定的評分,成為清酒愛好者探求傳統與現代融合的理想選擇。

風味標籤

圓潤
層次豐富
平衡
果香
花香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

35%

酒精含量

17.5%

日本酒度

未詳

酒米類型

山田錦

推薦搭配食品

評論

N/A

記錄用

2025-04-18 04:04
4.3

銀鱗 純米吟釀 秋田的酒會上享用 第一次看到這個品牌 被時尚的標籤吸引 喝得有點醉了 記不太清楚但印象中非常好喝

2025-04-18 04:04
3.0

究  那波商店 秋田縣立大學

2025-04-18 04:04
3.5

這是當地的酒,但我已經很久沒喝了! 香氣相當甜美,我一喝就想到香蕉❗️😄

2025-04-18 04:04
4.0

昨天是No.6的日子,今天是七水的日子! 水音先生已經開始喝了, 能買到的人真好啊😫 那麼,為了對抗? 我也開了一瓶稍微好一點的酒。 銀鱗 純米大吟釀 秋田酒小町的35%精米步合。 不是sagi先生的飛彈哦 只是家鄉納稅的酒而已😅 啊,但如果是新政的話 隨便發射飛彈都可以哦🤭笑 我會在秋田發射買不到的酒😝 確實銀鱗這酒,只在秋田旬吟釀喝過。 在東京有賣的酒屋嗎?🤔 味道方面,儘管是35%精米步合, 卻有著濃郁的甜味。 像香蕉般的甜味,熱帶風味🏝️ 不過,讓人擔心的是可能會過甜。 時間久了有點擔心🫤 特製濃厚煮干拉麵🍜 最近,水泥系的煮干拉麵, 真的增加了不少😋

2025-04-18 04:04
3.0

哈奇🐕的故鄉是酒之國🍶在澀谷Scramble Square品嚐秋田的名酒!「秋田的名酒乾杯!」🥂

2025-04-18 04:04
4.0

秋田縣內28家酒藏參加的「秋田巡吟釀2022」 銀鱗 純米吟釀 那波商店 秋田酒小町 精米50% 酒精15% 日本酒度-1 酸度1.5 入口有濃郁的果實感甜味,隨後是濃郁的味道且芳醇。口中香氣也好,清新的酸味和苦味明顯,後味柔和清爽,易飲且美味。 #note78 #秋田巡吟釀2022 #26

2025-04-18 04:04
3.0

秋田酒祭2022🍶於京王廣場酒店 5F Eminence Hall🍶

2025-04-18 04:04
3.0

秋田酒祭2022🍶於京王廣場酒店 5F Eminence Hall🍶

2025-04-18 04:04
3.0

銀鱗『naba prototype』 「那波商店」的實驗酒,『naba prototype』 (・∀・)笑 銀鱗真的很久沒買了 這是一款看起來很有趣的實驗酒 似乎是通過糊狀物的分量來享受氣泡感和味道的不同 有三種,每種混合的糊狀物量略有不同 3ml 少氣泡的甜 5ml 氣泡和甜味的平衡 8ml 強氣泡,爽快 的認識(・∀・) 但這個呢,每瓶310ml要1000日元💣 真貴啊😵實驗酒 總之,最近終於有了夏天的秋田,所以買了應該是氣泡乾爽的8ml 開瓶! 是王冠開瓶器的設計 開了就結束🤣 雖然警惕會噴出來…但完全沒有 假裝會噴(・∀・) 甜啊🤪 黏重啊🤪 規格是 日本酒度-48 酸度1.6 酒精9度 酒小町60%精米 AK-1酵母 一次火入 所以,是這樣啊😞💔 8ml就這樣… 3ml的話冰和汽水是必須的 嗯,加冰的話還能喝(・∀・) 相當適合嗜甜的人 銀鱗暫時不會再買了 為了調整口味隨便拍了張📷

2025-04-18 04:04