大雪溪 - 清爽純淨的日本清酒 | 搵酒神器

大雪溪清酒，源自日本長野縣信州安曇野的純淨山區，由大雪溪酒造自1898年明治時代開始，憑藉北阿爾卑斯山的清澈雪融水和優質ひとごこち米精心釀造而成。精米步合達55%，酒精濃度15%，釀造過程注重傳統工藝，強調與自然的和諧，產出清爽純淨的口感，散發細膩柔和的風味，宛如山麓清新空氣般宜人。這款爽酒以「每日餐桌上享受的酒」為理念，專注於普通酒的生產，屢獲燗酒比賽金獎，適合搭配各種料理，如日式刺身、燉菜或輕食，提升用餐體驗。文化上，大雪溪不僅體現日本清酒的精髓，還象徵著歷史悠久的釀酒藝術，邀請品味者回溯百年積雪風情，體驗這份純粹的自然饋贈。