尾根櫻

尾根櫻 · 東京都

尾根櫻 - 清新微乾型日本清酒 | 搵酒神器

尾根櫻

尾根櫻

東京都 · 小澤酒造場 · 尾根櫻

3.0

描述

尾根櫻是一款源自東京都的優質清酒,由元巳酒造使用國產米精心釀造,精米步合達50%,這道工序確保酒體純淨且均衡,保留了適中的風味層次。日本酒度為3.5,屬於微乾型,酸度僅1.4,帶來清新宜人的輕快口感,入口柔和不刺激,適合初次品嚐日本酒的飲者。歷史上,東京都的釀酒傳統融合現代都市風情,讓尾根櫻象徵著日本清酒文化的精緻與創新。它的獨特風味缺乏強烈果香,更多展現出簡約的平衡美學,輕盈的層次感讓人回味無窮。建議搭配壽司、生魚片或清淡日式小菜,無論日常餐飲或社交場合,都能提升用餐體驗。這款清酒不僅體現了日本酒的深厚文化意義,更以總體評分3.01的穩定品質,邀請您細細品味其清爽本質。

風味標籤

層次豐富
平衡
清爽
淡麗
輕盈

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

50%

酒精含量

未詳

日本酒度

3.5

酒米類型

國產米

推薦搭配食品

評論

3.5

因為沒有這個品牌,所以請管理員註冊了。 暫時1GET。 這是小澤酒造場釀造的尾根櫻純米酒。 使用町田市的米製成的稀有酒。 說到小澤酒造場,桑乃都很有名。 不過這是在八王子周邊的話題, 在全國範圍內還是有待提升。 味道就像是昔日的酒。 淡麗辛口,但能夠充分感受到米的甜味和旨味, 給人一種多摩酒的感覺。

2025-04-25 09:56