總乃寒菊 Beyond X 總之舞29 純米大吟釀 - 醇厚圓潤口感 | 搵酒神器

總乃寒菊 Beyond X 總之舞29 純米大吟釀 超限定無濾過生原酒，是來自日本千葉縣寒菊酒造的頂級傑作，源自對縣產米深層自省的釀酒哲學。這款清酒以「總之舞」米種為基底，精米步合僅29%，採用純米大吟釀工藝，保留了新鮮的生原酒風味，無經過濾處理，讓酒體呈現出極致的純淨與活力。釀造過程中，匠人們嚴選優質米材，結合千葉縣的海洋氣息與冬季純淨環境，創造出濃郁的花果香氣，口感圓潤微甜，酸度約1.4，酒精濃度15%，帶來層層疊加的醇厚層次，完美體現日本清酒文化的精髓。這種獨特風味不僅反映了寒菊品牌的歷史傳承，更象徵著對傳統工藝的敬意，適合搭配新鮮海鮮或輕食，提升用餐體驗。無論是清酒愛好者還是初探者，都能從中感受到東瀛酒藝的深邃魅力，邀您品味這份超限定的珍稀之作，在香港輕鬆入手，探索純米大吟釀的無限可能。