高龗 - 清爽醇厚的日本清酒 | 搵酒神器

高龗是日本新潟縣南魚沼市高千代酒造的經典清酒品牌，源自1868年的悠久歷史，受魚沼髙龗神社水神文化的啟發，象徵著與自然和傳統的深厚連結。酒造採用來自卷機山的純淨融雪水，結合先進的扁平精米技術，不惜工時與成本，確保酒米精準處理至55%的精米率，釀造出酒體乾淨透明、口感濃郁卻清爽的日本酒。這款以雄町米為基底的醇酒，適度添加釀造酒精，巧妙平衡甜味與清爽風味，讓人細細品味其純淨無雜的層次豐富。無論是搭配新鮮海鮮、日式料理還是日常餐點，高龗都能提升用餐體驗，帶來難忘的味覺享受。作為日本清酒文化的典範，高龗不僅體現了釀酒工藝的精髓，更邀請您探索新潟地區的自然之美與文化遺產。