十四代 純米大吟釀 龍之落子 大極上生 - 成熟水果香氣與甜酸平衡 | 搵酒神器

十四代 純米大吟釀 龍之落子 大極上生
山形縣 · 高木酒造 · 十四代
描述
十四代 純米大吟釀 龍之落子 大極上生 是日本山形縣高木酒造的代表作,這個品牌擁有超過400年的歷史,象徵著日本清酒文化的深厚底蘊。高木酒造以創新釀造技術聞名,使用精米步合僅35%的龍之落子米種,結合純淨的櫻清水和獨家酵母,精心釀造出這款頂級純米大吟釀。酒體散發出如成熟蘋果和桃子般華麗的果香,口感偏甜卻伴隨明顯的酸度,入口圓潤而層次豐富,餘韻清爽持久,讓人回味無窮。這款清酒不僅體現了傳統日本酒的工藝精髓,還融入現代創新,適合搭配新鮮海鮮、日式燒烤或輕盈的甜點,提升用餐的感官享受。在清酒愛好者眼中,它是文化與自然的完美融合,透過搵酒神器平台,您可以輕易入手,探索這份源自山形縣的珍貴風味。
風味標籤
圓潤
層次豐富
果香
甘口
清爽
風味圖譜
此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。
詳細資料
精米步合
35%
酒精含量
16%
日本酒度
未詳
酒米類型
龍之落子
推薦搭配食品
海鮮料理
甜點
沙拉或新鮮蔬菜
起司
濃郁的西餐
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