風之森 純米大吟釀 300週年紀念酒 生 - 清爽輕盈日本酒 | 搵酒神器

風之森 純米大吟釀 300週年紀念酒 生，這款源自日本奈良縣的頂級清酒，是品牌三百週年歷史的璀璨象徵。採用優質秋津穗米，精米步合僅30%，以傳統甕仕込法和創新「笊籬採り」製法釀造，保留了生酒的新鮮活力與細緻碳酸氣泡。入口清爽輕盈，散發果香與米香的和諧交融，餘韻悠長，體現日本清酒文化的精髓與現代創新。風之森品牌根植於奈良古都的歷史土壤，藏元山本長兵衛先生積極復興室町時代古法，將傳統與當地硬水資源完美融合，彰顯清酒作為文化遺產的深遠意義。這款爽酒的獨特風味，適合搭配海鮮料理、沙拉、起司、紅肉或輕燒烤，提升菜餚的鮮美層次，讓每一次品味都成為一場味覺與文化的對話。無論是初次接觸日本酒還是資深愛好者，都值得透過搵酒神器探索這清新魅力。