磯乃澤

磯乃澤 · 福岡縣

磯乃澤 - 清新爽快的福岡日本清酒 | 搵酒神器

磯乃澤

磯乃澤

福岡縣 · いそのさわ · 磯乃澤

3.1

描述

磯乃澤是一款源自日本福岡縣的優雅清酒,由當地知名酒莊以傳統釀造工藝精心製作而成。選用高品質的山田錦酒米,精米步合達60%,這不僅保留了米的原始風味,還帶來了平衡且細膩的口感。酒精度僅9%,使其成為輕盈易飲的選擇,適合初次接觸日本清酒的愛好者。在釀造過程中,酒莊利用福岡獨特的氣候和純淨泉水,賦予這款爽酒清新的香氣與爽快餘韻,體現了日本酒文化的深厚歷史與匠人精神。這種清爽風格不僅反映了福岡縣的自然特色,還象徵著對傳統的敬畏與創新。磯乃澤的獨特風味,完美搭配輕食如生魚片或蔬菜沙拉,讓每一次品嘗都成為文化體驗。建議在稍涼溫度下享用,以突出其清新特質。無論是單獨品味還是與朋友分享,這款清酒都能帶來愉悅的時刻,透過搵酒神器,您可輕鬆探索日本清酒的魅力。

風味標籤

平衡
果香
清爽
米香
輕盈

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

60%

酒精含量

9%

日本酒度

未詳

酒米類型

Yamadanishiki

推薦搭配食品

評論

4.0

酒之雙葉🍶磯乃澤 與 Tirol 巧克力牛奶🍫搭配的日本酒🍶

2025-04-25 11:33
3.3

磯乃澤 五街道的鬼殺 福岡 酒精14% 糖類、酒精添加 雖然節分已經過了,但這個時期果然還是鬼殺 穩重的上立香沒有顏色,清爽輕盈的口感中帶有稍微輕微的甜味,穩重的酸味和適度的苦味,後味是輕盈的辛口,帶有溫暖的米香,沒有癖好,標準感不錯,但恐怕無法殺鬼的稍微輕盈的口味

2025-04-25 11:33
2.8

備忘錄

2025-04-25 11:33
5.0

收到了一瓶與 Tirol 巧克力牛奶搭配的日本酒作為東京的伴手禮。 雖然是在福岡縣浮羽市製作的,但我從未見過!!😲 雖然不是與 Tirol 巧克力,而是與 ROYCE' 的香檳巧克力一起享用,但確實很搭!! 口感像馬格利酒,非常美味✨ 母親說比馬格利酒更容易飲用。

2025-04-25 11:33
3.5

今晚來到了福岡縣。 具有九州酒的味道‼️

2025-04-25 11:33
3.5

磯乃澤 是與 Tirol 巧克力牛奶搭配的日本酒。 在日本第一的銷售點的零食店,發現了像零食一樣的日本酒。 半開玩笑地買了,來檢驗一下♪ 從濃稠的口感開始,銳利而強烈的酸味迅速擴散! 含著梅干,酸到「酸酸的」的程度!! "像是將卡爾必思原液酸到極限",就是這種感覺。 確實會想要甜的搭配。 忍不住將 Tirol 牛奶巧克力放入口中。 啊~圓潤~(´ー`).。*・゚゚ 這就是與牛奶巧克力搭配的意思φ(..) #像零食一樣的酒很有趣 #日本第一花錢的零食店

2025-04-25 11:33
3.0

比起薄濁、無濾過生酒更清爽且辛口

2025-04-25 11:33
4.0

在中洲的酒吧。(這是在自肅要求前的) 因為是與 Tirol 巧克力搭配的日本酒,女性們都在讚不絕口。 一起喝的時候,果然! 幾年前吃過「乳酸菌巧克力」,就是那個原理。 酒的特點是,強烈的酸味確實很搭。 美味w

2025-04-25 11:33
3.0

稍微甜了一點,但與和食很搭。 是在福岡出差時買的。 買得很值得!

2025-04-25 11:33
4.0

水果味的口感,甜味之後微微的澀味,後味清爽。

2025-04-25 11:33