龜之尾 - 清新優雅的爽酒 | 搵酒神器

龜之尾是一款源自日本福岡縣的經典清酒，由伊豆本店以同名米種精心釀造，延續日本傳統酒造工藝的精髓。釀造過程中，採用精米步合50%的精湛技術，將米粒外層雜質去除，保留米心純淨精華，結合福岡優質水源和宜人氣候，釀造出酒精度16%的清新酒體。這款屬於爽酒類型的清酒，以輕盈爽快的口感見長，入口乾淨俐落，伴隨微微米香與花果調和的餘韻，展現出層次豐富卻不過於濃烈的風味，完美體現日本清酒文化的深度與平衡感。歷史上，龜之尾象徵著匠人們對自然的敬畏與追求完美的精神，成為連結傳統與現代生活的文化橋樑。無論是作為開胃酒，或是搭配生魚片、壽司等日式料理，都能突顯其細膩的味覺體驗，適合初次接觸清酒的愛好者或追求清爽風味的飲者。在搵酒神器平台，您可以輕鬆探索這款日本清酒的獨特魅力，讓每一次品嘗成為一場文化之旅。