龍勢 - 清爽辛口純米酒 | 搵酒神器

龍勢清酒，由1863年創立的藤井酒造位於廣島縣竹原市精心釀造，這裡被譽為安藝小京都，環境優美且擁有豐富的瀨戶內海飲食文化背景。得益於當地優質的釀造用水，龍勢採用全量純米酒窖和完全發酵的傳統工藝，特別是使用廣島特產酒米八反錦全量釀造的「龍勢 和みの辛口 -八反錦-」。這款清酒以生酛釀造法呈現出優雅濃郁的旨味、清爽的酸味，以及俐落的後味，讓飲者感受到清新不膩的口感，完美突顯食物的個性。歷史上，龍勢在第一屆全國新酒評鑑會榮獲最優秀獎，象徵日本清酒文化的深厚底蘊與創新精神。無論是搭配香港的多元美食，如海鮮或輕食，這款爽酒都能帶來輕盈易飲的體驗，邀您品味傳統與現代的和諧融合。