極超新星 純米大吟釀 無濾過生原酒 (極超新星 純米大吟醸 無濾過生原酒)

榮光富士 · 山形縣

極超新星 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 強烈果香與甘酸平衡 | 搵酒神器

極超新星 純米大吟釀 無濾過生原酒 (極超新星 純米大吟醸 無濾過生原酒)

極超新星 純米大吟釀 無濾過生原酒 (極超新星 純米大吟醸 無濾過生原酒)

山形縣 · 榮光富士 · 榮光富士

3.0

描述

極超新星 純米大吟釀 無濾過生原酒是榮光富士酒造的珍貴限定品,全日本僅限量1800支,象徵日本清酒文化的創新與精緻。這款酒採用山形縣特產米種「雪若丸」,經過傳統純米大吟釀工藝釀製,無濾過生原酒的處理方式保留了酒液最原始的新鮮風味。釀造過程中,酒造師傅精選優質米材,運用山形10號酵母發酵,營造出強烈而優雅的果香,猶如宇宙超新星爆炸般爆發,入口時帶來甘酸平衡的口感,融合濃郁米香與巨峰葡萄般的甜美風味。這不僅是技術的展現,更是日本酒文化的深層體現,承襲自1778年創立的榮光富士傳統,強調自然與創新的和諧。口感細膩,適合搭配新鮮海鮮、壽司或輕食,展現清酒的多樣性。在搵酒神器平台,品嚐這款薰酒的獨特魅力,感受山形縣的自然恩賜與文化遺產。

風味標籤

平衡
果香
甘口
清爽
米香

風味圖譜

此圖表顯示了清酒的風味特性。數值越高表示該特性越明顯。甜度/乾度顯示甜味和乾爽口感之間的平衡;濃淡代表清酒的口感厚重度和質地;香氣代表清酒香氣的強度和複雜性;酸度表示清酒的酸味程度;風味複雜度展示了清酒中存在的多樣化味道元素。

詳細資料

精米步合

50%

酒精含量

未詳

日本酒度

未詳

酒米類型

雪若丸

推薦搭配食品

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