鍋島 特別本釀造 - 豐富甜味清爽口感 | 搵酒神器

鍋島 特別本釀造是來自日本佐賀縣中善酒造店的經典清酒，以佐賀之華米為主要原料，精米步合達60%，經傳統工藝精心釀造而成。這款醇酒散發宜人的香氣，帶有豐富而純淨的甜味，口感圓潤、層次豐富，完美包裹味蕾並流暢滑過，讓人沉浸在細膩的米香與果香交織的餘韻中。加熱後的燗酒更添溫暖魅力，展現日本清酒的多樣性。佐賀縣位於九州西部，憑藉溫暖氣候和優質水源，孕育出這款酒的獨特風味，象徵當地釀酒文化的深厚底蘊。2010年，鍋島品牌更在國際葡萄酒挑戰賽中奪冠，彰顯其卓越品質。搭配建議包括海鮮料理、紅肉如壽喜燒或內臟鍋，以及起司或沙拉，能突顯其甜味與清爽特性，讓每一次品味都成為文化饗宴。透過搵酒神器探索這款清酒，不僅品味佐賀縣的自然之美，更體會日本酒藝的精髓。